為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化,傳承創(chuàng)新發(fā)展藏茶制作技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn),發(fā)揚(yáng)光大藏茶歷史文化,生產(chǎn)更多品質(zhì)優(yōu)良、質(zhì)量上乘的好茶、健康茶、放心茶,公司決定授予余德平、趙加貴、張光南三人雅安茶廠制茶大師稱號(hào),授勛儀式于11月28日在雅安茶廠隆重舉行。
圖:雅安茶廠舉行制茶大師授勛儀式
出席授勛儀式的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓有:市非遺辦領(lǐng)導(dǎo)、東莞昌興茶葉倉(cāng)儲(chǔ)有限公司總經(jīng)理趙富仔、內(nèi)蒙悅茗淘茶業(yè)有限公司總經(jīng)理李海龍、善德行商貿(mào)有限公司總經(jīng)理賀偉、湖南御壹品茶業(yè)有限公司總經(jīng)理曾立輝、長(zhǎng)春羽吉酒店管理股份有限公司總經(jīng)理宋國(guó)東、青島雅安茶廠旗艦店總經(jīng)理于虹 、四川烏金堂商貿(mào)有限公司總經(jīng)理柴河、北京千年康茗商貿(mào)有限公司總經(jīng)理劉鼎銘、深圳市一品藏茶有限公司總經(jīng)理韓雪嬌以及雅安茶廠全體員工、退休老茶人代表。
圖:出席授勛儀式的銷售聯(lián)盟伙伴
授勛儀式上,董事長(zhǎng)李朝貴致詞說,在雅安茶廠建立472年的漫長(zhǎng)歷史長(zhǎng)河中,一代又一代、一批又一批勤勞聰慧的制茶人以發(fā)展民族工業(yè)為己任,以傳承中華民族瑰寶般的制茶技藝為己任,以發(fā)揚(yáng)光大藏茶歷史文化為己任,涌現(xiàn)出了許許多多的優(yōu)秀制茶工匠。在這個(gè)喜慶的日子里,我們分別授予余德平五星制茶大師、張光南、趙加貴四星制茶大師。至高榮譽(yù)充分肯定了他們辛勤勞動(dòng)和精湛技藝,此次表彰意在致敬極致工匠,弘揚(yáng)非遺文化,傳承創(chuàng)新非遺制茶技藝。
圖:非遺大師李朝貴熱情洋溢致詞
圖:市非遺辦姚冬梅講話
余德平爺爺余應(yīng)鰲早年在孚和茶號(hào)做工,是當(dāng)年茶號(hào)中有名的架把式,其父親余良榮1945年在孚和茶號(hào)開始制茶,直到1980年退休,其大伯余良貴解放前也在中康茶廠做工,余德平本人1980年進(jìn)入雅安茶廠工作至今,在摏包崗位上一干就是38年。余德平一家子承父業(yè),一家3代4人傳承了藏茶制作技藝中的摏包技術(shù)。張光南父親張金福、岳父張國(guó)華自在新西遠(yuǎn)茶號(hào)、中翕茶號(hào)做工開始,直到國(guó)營(yíng)四川省雅安茶廠,至1981年退休,張光南本人1982年進(jìn)入國(guó)營(yíng)四川省雅安茶廠工作至今已超過36年,長(zhǎng)期從事渥堆、發(fā)酵、配倉(cāng)生產(chǎn)工序。
圖:五星制茶大師余德平莊嚴(yán)而幸福的感言
張光南一家2代3人傳承了藏茶制作技藝中的渥堆發(fā)酵、配倉(cāng)技藝。趙加貴父親趙鳴成1956年進(jìn)入國(guó)營(yíng)四川省雅安茶廠從事?lián)洶ぷ?,直?992年退休。
趙加貴本人1985年進(jìn)入國(guó)營(yíng)四川省雅安茶廠工作至今,摏包棒一干就是30年,趙加貴一家兩代2人在摏包崗位上傳承制作66年之久。??
在父輩的言傳身教下,余德平、張光南、趙加貴三人自進(jìn)入雅安茶廠工作以來,一直在生產(chǎn)第一線,從學(xué)徒開始潛心鉆研制茶工藝,兢兢業(yè)業(yè)傳承創(chuàng)新非遺技藝,一絲不茍伺茶、愛茶、制茶,經(jīng)過三十多年日復(fù)一日,年復(fù)一年的勤勞努力,掌握了十分精湛的制茶技藝,具備了十分高超的制茶水平,是當(dāng)代雅安茶廠制茶人中的杰出代表。
圖:銷售聯(lián)盟成員紛紛與制茶大師合影
我們躊躇滿志,以余德平、張光南、趙加貴為榜樣,秉承工匠精神,潛心鉆研制茶技藝,你追我趕,砥礪前行。將用不懈的努力去爭(zhēng)取更大的進(jìn)步,腳踏實(shí)地,以更加勇敢的氣魄,更加奮進(jìn)的決心,邁向更高的臺(tái)階